Ingrédients

1cl Eau-de-vie Golden Morand
1cl Calvados
2cl Christian Drouin Gin
2cl Liqueur yuzu
1cl Sirop Yuzu Morand
1 cuillère à café de Miel de Truffe


Ustensiles

Verre à mélange
Verre Old fashioned
Glaçons

Shaker Vector

Préparation



Etapes

  1. Dans un verre à mélange
    Mettre 1 cuillère à café de miel de truffe, 1 cl d'Eau-de-vie Golden Morand, 1 cl de Calvados, 2cl de Gin Christian Drouin, 2cl de Liqueur de yuzu, 1 cl de Sirop Yuzu Morand.
    Rajouter des glaçons puis mélanger à l'aide d'une barspoon.


    Verser sur un verre à Old fashioned avec glaçons.
    Décorer avec un joli zeste de citron et de caramel de miel de truffe seché.

  2. Italo Hyseni
    Crapule Club - Fribourg