Ingrédients
3 cl de Sirop Orange sanguine Morand
3 cl de Jus de citron
6 cl de Jus de pomme du Valais
6 cl d'Eau gazeuse
2 Tranches d'orange
Glaçons
Ustensiles
Shaker
Verre Long Drink
Préparation
Etapes
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1. Réaliser la recette directement dans un shaker rempli de glaçons
2. Ecraser les deux tranches grâce à un pilon
3. Verser les 3 cl de sirop d'orange sanguine, 3 cl de jus de citron et 6 cl de jus de pomme du Valais
4. Shaker fort jusqu'à en avoir les mains froides
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5. Verser le tout grâce à une passoire dans un verre
6. Verser les 6 cl d'eau gazeuse par dessus
7. Décorer avec une pointe de menthe
Bertrand Tessier
Lausanne Cocktail Club
