Ingrédients

25 cl de lait
2 cl de Sirop de Caramel Morand
5 cl de café noir
Poudre de cacao


Ustensiles

Grande tasse
Emulsionneur
ou
buse à vapeur de machine à café

Shaker Vector

Préparation



Etapes

  1. 1. Réalisez la recette directement dans la tasse

    2. Verser le lait chaud puis le faire mousser
    avec un émulsionneur ou la buse à vapeur de la cafetière jusqu'à obtention
    de 2 à 3 cm de mousse

  2. 3. Arroser de Sirop de Caramel Morand puis
    4. ajouter lentement le café noir

    5. Décorer en saupoudrant de cacao en poudre