Ingrédients

Sirop de Pêche Morand
1 boule de glace au lait
1 pêche fraîche pelée
4 grains de poivre de Sichuan
Glace pilée


Ustensiles

Mixeur
Verre à Martini

Shaker Vector

Préparation



Etapes

  1. 1. Réaliser la recette dans un mixeur

    2. Mettre dans le mixeur une boule de glace au lait

    3. Ajouter une pêche fraîche pelée coupée en morceaux

    4. Arroser de Sirop de Pêche Morand et ajouter 3 grains de poivre de Sichuan

  2. 5. Ajouter de la glace pilée et mixer le tout

    6. Verser dans un verre à Martini

    7. Décorer de grains de poivre