Ingrédients
4 cl de Williamine® Morand
Sirop de Sucre de Canne Morand
1 œuf
1 demi citron jaune
1 zeste de citron jaune
Glaçons
Ustensiles
Shaker
Verre à whisky
Presse-citron
Préparation
Etapes
-
1. Réaliser la recette directement dans un shaker
2. Remplir le shaker de glaçons et ajouter un blanc d’œuf
3. Ajouter 4 cl de Williamine® Morand
4. Ajouter le jus d'un demi citron jaune et arroser d'1 cl de Sirop de Sucre de Canne Morand
-
5. Fermer le shaker puis shaker jusqu’à en avoir les mains froides
6. Verser le tout dans un verre à whisky sans filtrer
7. Décorer d’un gros zeste de citron jaune
