Ingrédients

Glace pilée
4 quartiers de citron vert
2 cl de Sirop de Mangue Morand
1/4 de mangue
10 feuilles de menthe
Eau gazeuse


Ustensiles

Pilon
Verre à Mojito
Couteau

Shaker Vector

Préparation



Etapes

  1. 1. Réalisez la recette directement dans un verre à Mojito

    2. Placer les quartiers de citron vert puis 1/4 de mangue pelée et coupée en morceaux
    3. Verser 2 cl de Sirop de Mangue Morand
    4. Ecraser à l'aide du pilon pour extraire le jus

  2. 5. Prendre les feuilles de menthe dans les mains, les frapper et les ajouter
    6. Remplir de glace pilée jusqu'en haut du verre et
    7. compléter avec de l'eau gazeuse

    8. Décorer de dés de mangue et d'une tête de menthe