Ingrédients

1 espresso
1 cl de Sirop de Violette Morand
8 cl de Lait
Glaçons
1 violette comestible et/ou
sucre aromatisé à la violette


Ustensiles

Verre à Martini
Shaker

Shaker Vector

Préparation



Etapes

  1. 1. Réalisez la recette directement dans un shaker

    2. Verser 1 cl de Sirop de Violette Morand
    3. Compléter avec le lait
    4. Ajouter des glaçons

  2. 5. Fermer le shaker puis shaker jusqu’à en avoir les mains froides
    6. Verser le contenu dans un verre à Martini 
    7. Faire couler un espresso et le verser délicatement sur la préparation

    8. Décorer avec du sucre aromatisé à la violette et/ou une violette comestible