Ingrédients
2 cl de Sirop de Fruit de la Passion Morand
8 cl de thé noir Earl Grey
2 cl de jus d'ananas
1 cl de jus de citron vert
1 tour de moulin à poivre noir
1/8 de fruit de la passion
Glaçons
Ustensiles
Verre Old Fashioned
Shaker
Passoire à shaker
Préparation
Etapes
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1. Réaliser la recette directement dans le shaker
2. Remplir le shaker de glaçons
3. Ajouter 2 cl de Sirop de Fruit de la Passion Morand, 8 cl de thé noir Earl Grey (préalablement infusé), 2 cl de jus d'ananas, 1 cl de jus de citron vert
4. Fermer le shaker et shaker énergiquement
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5. Remplir le verre Old-Fashioned de glaçons
6. Verser le contenu du shaker dans le verre Old Fashioned
7. Décorer avec une tranche de fruit de la passion (coupée en huitième) et ajouter un tour de moulin de poivre
