Zutaten
2 cl Morand x La Semeuse Kaffeelikör
1 cl Morand Rohrzuckersirup
3 cl Wodka
2,5 cl kalter Espresso
3 Kaffeebohnen
Eiswürfel
Utensilien
Shaker
Shaker-Sieb
Martini-Glas
Zubereitung
Schritte
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1. Einen Espresso zubereiten und bei Raumtemperatur abkühlen lassen
2. Den Shaker mit Eiswürfeln füllen
3. Alle Zutaten in den Shaker geben: 2 cl Morand x La Semeuse Kaffeelikör, 1 cl Morand Rohrzuckersirup, 3 cl Wodka und 2,5 cl kalten Espresso
4. Den Shaker verschließen und kräftig schütteln
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5. Bevor Sie den Shaker öffnen, kühlen Sie das Martini-Glas, indem Sie Eiswürfel darin schwenken, um es zu kühlen, und entfernen Sie diese anschließend.
6. Gießen Sie den Inhalt durch ein Sieb in das Martini-Glas.
7. Garnieren Sie das Getränk mit 3 Kaffeebohnen, die Sie auf den Schaum legen.