Éclat du Verger

Entdecken Sie Éclat du Verger, einen eleganten Mocktail mit Holunderblütensirup, Aprikosensirup, und Traubensaft. Das fruchtig-frische alkoholfreie Getränk eignet sich ideal als Aperitif bei Familienfeiern, für sonnige Tage oder als festliche Alternative für Ihre Gäste.


Zubereitungszeit

10 Minuten


Zutaten

2 cl Aprikosen-Sirup Morand
1 cl Holunderblüten-Sirup Morand
3 cl Traubensaft
1 cl Zitronensaft
10 cl kohlensäurehaltiges Wasser
Eiswürfel


Utensilien

Weinglas
Shaker

Shaker Vector

Zubereitung



Schritte

  1. 1. Das Rezept wird direkt im Shaker zubereitet

    2. Den Shaker mit Eiswürfeln füllen

    3. 2 cl Aprikosen-Sirup Morand, 1 cl Holunderblüten-Sirup Morand, 3 cl Traubensaft und 1 cl Zitronensaft dazugeben

    4. Den Shaker schliessen und kräftig shaken

  2. 5. Das Weingls mit Eiswürfeln füllen

    6. Den Inhalt des Shakers ins Weinglas giessen

    7. Mit 10 cl kohlensäurehaltigem Wasser auffüllen

Vorschläge

  • Rosmarin Éclat du Verger: Geben Sie einen Zweig frischen Rosmarin direkt ins Glas, um eine Kräuternote hinzuzufügen, die den Duft der Aprikose unterstreicht.
  • Frische-Tipp: Verwenden Sie gefrorene Weintrauben anstelle einiger Eiswürfel. Das schmückt das Glas wunderschön und hält das Getränk kalt, ohne es zu verwässern.
  • Alkoholfreie Walliser "Spritz"-Variante: Garnieren Sie das Glas mit einer schönen Scheibe frischer Walliser Aprikose für ein 100 % authentisches und optisches Erlebnis.

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